Le Maceron Bio - Seau Vrac 1 kg

Le maceron bio TERRE SALINE, appelé aussi poivre des marais, pousse naturellement sur l'Ile de Ré. Nous le récoltons manuellement entre juillet et aout, sur les bosses de marais. Les saveurs du maceron s'approchent de celles du poivre. Il s'utilise d'ailleurs de la même façon, moulu sur vos préparations culinaires