BIO - Huile d'Olive Vierge Extra Terradiva VIVACE au piment - 0,25L

si vous aimez une huile épicée CARACTÉRISTIQUES les olives de la variété Coratina sont transformées dans le moulin directement avec des piments forts et biologiques. C'est une huile intensément fruitée avec des notes épicées marquées. ACCORDS METS ET VINS idéal avec des entrées à base de pâtes, pizzas, soupes, plats à base de légumineuses, les amateurs de saveurs épicées l'utilisent pratiquement partout. Nous vous conseillons l'utilisation de nos huiles aromatiques toujours crues pour préserver le parfum des épices, essayez-les alternativement avec des légumes cuits ou grillés, sur des salades d'été, à chaque fois vous aurez un nouveau goût. Pour ceux qui aiment les recettes végétariennes et végétaliennes, nous suggérons d'expérimenter les huiles aromatiques avec des plats à base de seitan et de tofu. ___________________________________________________________________________________________ Directement de nous producteurs - Nos produits, l'huile d'olive vierge extra et les amandes, arrivent sur votre table directement chez nous qui les produisons, sans intermédiaires. Fabriqué dans les Pouilles - Les olives à huile et les amandes sont cultivées dans nos champs à Minervino Murge, transformées et conditionnées dans les Pouilles. Entreprise familiale - Terradiva est une petite entreprise familiale, prendre soin des relations entre les gens est important pour nous ! Produit certifié et analysé - Nos produits sont analysés avant d'être certifiés bio. La certification bio est téléchargeable sur le site. Pour le pétrole, nous disposons d'analyses plus détaillées concernant la quantité de peroxydes et de polyphénols. Nous pouvons vous envoyer ces analyses complémentaires sur demande. Produit à valeur sociale - Nous employons de la main-d'œuvre locale pour les opérations dans les champs, la zone dans laquelle se trouve Terradiva est une zone interne des Pouilles qui fait face au phénomène de dépeuplement depuis des décennies. Plus d'arbres, moins de CO2 - Depuis des années, nous convertissons des terres arables en plantant de nouveaux arbres, depuis 2012 nous avons planté environ 9000 arbres dont des oliviers et des amandiers. Les arbres contribuent à réduire la quantité de dioxyde de carbone (CO2) présente dans l'atmosphère, cette réduction est positive puisque l'accumulation de CO2 augmente l'effet de serre et le réchauffement du climat terrestre. De plus, les arbres contribuent à la prévention de l'instabilité hydrogéologique en donnant plus de structure au sol avec leurs racines.