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VINAIGRE A LA PULPE DE KALAMANSI - 200mL
TERGA GASTRONOMIE

VINAIGRE A LA PULPE DE KALAMANSI - 200mL

VINAIGRE A LA PULPE DE KALAMANSI 100 % naturel, sans arômes, sans colorants et sans conservateurs. Cet agrume, originaire d’Asie du Sud-Est est issu d’un croisement entre le kumquat et la mandarine. Il apporte une très belle complexité aromatique ! UTILISATIONS : Parfait en accompagnement des produits du canard (magret, foie gras, gésiers, ...) en vinaigrette ou en déglaçage. Un must pour accompagner une Saint Jacques, en carpaccio ou en déglaçage en fin de cuisson. Une petite touche subtile en dessert ou en salade de fruits. 100% NATUREL

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