Lacquemant liégeois

Infusion de fruits. Une infusion de fruits qui sent bon la Foire d'octobre ! Une recette inédite rappelant les saveurs caractéristiques du lacquemant : spécialité culinaire incontournable en région liégeoise. Une gaufrette souple réalisée à base de froment et nappée de sirop de sucre candi parfumé à la fleur d'oranger. De savoureux souvenirs, un parfum doux et un air de fête... qui nous rappellent pourquoi on aime tant la cité ardente. Pour encore plus de gourmandise, ces infusettes sont conditionnées en pyramide de 3 g, soit 60 g de plaisir dans un sachet de 20 infusettes. Laisser infuser 5 à 10 min à 90-100° C.