Thé vert Orchidée Jade 50gr

Orchid Jade Green Tea est une expérience raffinée pour le palais, un thé artisanal capable de combiner la délicatesse florale typique des oolongs taïwanais avec la pure fraîcheur du thé vert chinois. Fabriqué selon les méthodes traditionnelles du Yunnan, ce thé surprend par son équilibre entre douceur, arôme et légèreté. Ses fines feuilles offrent une tasse vert-jaune vif, avec un parfum d'orchidée incomparable et une douce note sucrée. Origine et transformation Le cultivar de ce thé est originaire de Taïwan, où il est généralement utilisé pour la production d'oolong. Cependant, les maîtres artisans du Yunnan ont réinterprété cette noble matière première en la transformant en thé vert, dans le respect des procédés traditionnels de leur région. Un traitement minutieux permet de préserver intact l'arôme naturel du cultivar taïwanais, mais avec la fraîcheur et la clarté que seul un thé vert bien fait peut offrir. Notes de dégustation Une fois infusé, le Thé Vert Orchidée Jade présente une liqueur transparente aux reflets vert-jaune clair. Le parfum qui se dégage des feuilles mouillées rappelle un jardin d'orchidées au printemps, avec une base sucrée qui évoque les fruits confits et les légumes frais. Au goût, ce thé est doux et velouté : les notes florales se mêlent à une pointe sucrée naturelle, tandis qu'en finale on perçoit une légère persistance herbacée, jamais amère ni astringente. La bouche est nette et raffinée, avec une légèreté qui invite à une seconde tasse. Parfait pour ceux qui aiment les thés verts élégants, mais avec une âme aromatique plus riche, ce thé représente un pont entre deux cultures de thé : celle intense et parfumée de Taiwan et celle claire et équilibrée du Yunnan. Lieu d'origine Pu-erh, Yunnan Méthode d'infusion Nous vous recommandons vivement de préparer ce thé selon la méthode traditionnelle chinoise (gong fu cha) pour profiter au mieux de ces feuilles. Suite à cette préparation, vous pouvez utiliser 5 grammes de feuilles (environ 3 cuillères à café) dans un gaiwan d'environ 150 ml pour obtenir plusieurs infusions aux saveurs différentes. Avec de l'eau chauffée à 85°C, vous pouvez procéder à une infusion initiale de 25 secondes et, après quoi, en maintenant l'eau à la même température, procéder à plusieurs infusions, en augmentant le temps de 10 secondes à chaque fois (25-35-45…). Ce thé a une longévité d'environ 5 infusions. Pour une préparation classique de style occidental, nous recommandons 3 grammes de feuilles (environ 2 cuillères à café) dans une tasse de 200 ml avec de l'eau à 85°C pour un temps d'infusion de 2 minutes. Le thé peut être filtré pour plus de facilité lors de sa dégustation et les temps d'infusion indiqués ci-dessus sont également purement indicatifs afin que vous puissiez également l'ajuster en fonction de vos goûts personnels. Il est recommandé de conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.