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Jiaogulan (Gynostemma) - Loose Herbal Tea
Tea People

Jiaogulan (Gynostemma) - Tisane en vrac

Infusion naturelle sans caféine à base de plantes Jiaogulan, Gynostemma sp. ( (également connu sous le nom de thé de l'immortalité) est une vigne de la famille des concombres et des melons qui pousse en Asie du Sud et de l'Est. Il est devenu célèbre sous le nom de « thé d'immortalité » en raison d'un rapport des années 1970 qui montrait la popularité du thé parmi les habitants de la région de la montagne Fanjing, dans la province du Guizhou. On disait que ces personnes avaient une espérance de vie plus longue que la normale. Une fois récoltée, l’herbe est coupée, traitée thermiquement et séchée. Une fois infusé, le thé en feuilles entières donne une infusion jaune clair rafraîchissante, sans caféine, avec des notes végétales et un goût amer sucré. Le goût sucré est renforcé et le goût amer est atténué à chaque infusion successive. Le jiaogulan (Gynostemma) est connu pour être un puissant adaptogène. Des études cliniques limitées ont également été menées pour soutenir des applications thérapeutiques telles qu'un rôle dans la gestion du diabète de type 2, de l'obésité, de la stéatose hépatique et de la réponse immunitaire (comme l'asthme). Ingrédients Jiaogulan pur (Gynostemma sp) Comment déguster ce thé Infuser 1 cuillère à café (1.5 g) par tasse pendant 3 à 5 minutes dans de l'eau à 80-90 °C. Utilisez un peu d'eau pour laver d'abord brièvement les feuilles de thé afin d'activer le Jiaogulan. Des perfusions multiples sont fortement recommandées. Les infusions successives sont douces et délicieuses. Le Jiaogulan peut être dégusté soit en infusion chaude, soit refroidi pour faire un thé glacé. On peut le déguster nature ou avec du citron ou du miel. Peut être mélangé avec certaines de nos autres infusions/ingrédients comme la menthe poivrée, la menthe verte ou le Tulsi pour faire une délicieuse tasse de thé.Teneur en caféine nulle Origine Chine

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