Naturellement sans caféine Pendant des siècles, les fleurs de mauve bleue (Malva sylvestris) étaient déposées devant les habitations ou portées en guirlande pour les célébrations du 1er mai/Beltane en Angleterre et étaient connues pour favoriser la guérison spirituelle et la paix. Une fois infusées, les fleurs produisent une infusion délicate au goût doux et sucré avec des notes herbacées et boisées. L'infusion commence par une belle couleur bleue et, lorsqu'elle est conservée un certain temps, passe du violet bleuté au gris avec une pointe de bleu. Ce thé contient également une substance semblable à du mucus qui peut être utilisée pour protéger et apaiser la gorge en cas d'infection de la gorge et de toux et également aider à réduire l'acidité gastrique. On leur connaît également des propriétés anti-inflammatoires. Ingrédients Fleurs de mauve bleue Comment déguster ce thé Laissez infuser 1 cuillère à café par tasse pendant 2 à 3 minutes dans de l'eau à 95-100° C. Les fleurs de mauve bleue peuvent être dégustées soit en infusion chaude, soit refroidies pour faire un thé glacé. Ils peuvent également être mélangés à d'autres thés/ingrédients comme notre menthe verte, notre verveine citronnée ou nos fleurs d'oranger pour réaliser de délicieuses infusions.Teneur en caféine Aucune