Sel d'hiver

Notre incroyable sel d'hiver ne ressemble à aucun autre sel que vous ayez goûté ! Le sel de mer britannique naturel pur récolté à la main avec un mélange étonnant d'épices de saison fait de ce sel polyvalent un must absolu pour les mois d'hiver. Contient du zeste d'orange, de l'anis étoilé, de la cannelle, du piment de la Jamaïque, des clous de girofle, du cacao pur, de la vanille, des grains de poivre noir et de la muscade. Utilisez-le sur n'importe quel plat de viande, de poisson ou de légumes pour donner une très grande profondeur de saveur. Frottez-en une pincée sur la dinde, ou des pommes de terre rôties, ou encore un jambon ou des restes. Plutôt qu'un sel gemme importé bon marché, nous utilisons de jolis flocons purs et croustillants pour une meilleure saveur ; émiettez-en simplement une pincée entre vos doigts. En plus d'une meilleure texture, vous obtiendrez un goût pur et plus salé, vous en utiliserez donc également beaucoup moins.