Notre collection ultime de balsamiques vieillis est un véritable régal pour les gourmets les plus exigeants. Composé de trois de nos vinaigres balsamiques purs haut de gamme :. Gran Riserva « Réserve spéciale » : primée, c'est la « référence » en matière de vinaigres balsamiques et la base de nos autres infusions. Brillant, épais et sucré, sans amertume. 100 ml Supremo « Extra Special Reserve » : vieilli encore plus longtemps en fûts, il est élaboré à partir de moût de raisin pur concentré et rien d'autre. Vinaigre balsamique pur et vieilli de Modène pour les palais exigeants. 100 ml Sublime « Extra Vintage » : élaboré selon des normes strictes et élevé en fûts pendant un minimum de 12 ans pour atteindre la perfection. Notre expérience la plus riche, la plus épaisse et la plus intense, à utiliser par goutte pour créer des couches complexes de saveurs incroyables, rehaussant les viandes, les plats de gibier, les glaces, les desserts, les salades, les fruits et le fromage. 100 ml Coffret cadeau avec conseils de recettes.