Mûres

Douces, au goût de nid d'abeille de caramel, les mûres regorgent de vitamines et de minéraux, une excellente source de vitamine C, K, de fer, de potassium, de calcium et de fibres polyphénols. De la taille d'un raisin et ressemblant à des mûres allongées, nos mûres blanches ont une douceur naturelle semblable à celle du miel. Contrairement à beaucoup d'autres fruits, une fois séchées, les mûres deviennent encore meilleures, tant en termes de goût que de valeur nutritive. En ce qui concerne la figue, certains disent qu'elle peut avoir un petit goût de figue. Quoi qu’il en soit, il est difficile de croire qu’ils sont totalement naturels – ils ont un goût si sucré ! Ils ont une texture douce et moelleuse, ce qui en fait une collation satisfaisante, seule ou dans le cadre d'un mélange de fruits et de noix. En tant que tels, ils sont parfaits pour être ajoutés au muesli ou aux barres de céréales. Ils peuvent également être trempés toute la nuit pour qu'ils deviennent moelleux, parfaits pour les flocons d'avoine pendant la nuit. Attention cependant : certaines alternatives sur le marché sont édulcorées avec une forme de sirop de sucre ou contiennent du dioxyde de soufre – assurez-vous de les éviter ! Les nôtres sont 100 % de fruits secs purs. Contenance : pot refermable de 40g. Durée de conservation 18-24 mois. Pour un bon smoothie, ajoutez 2 à café (8 g) de Mûres dans un mixeur avec une banane, 200 ml de lait d'amande (ou votre alternative préférée), mélangez bien. S'il est utilisé comme ceci, le pot contient environ 5 portions, ce qui en fait un excellent rapport qualité-prix.