Notre Cardamome moulue combine la richesse des graines de cardamome avec la commodité d'une poudre finement moulue, présentée dans un pot refermable pour conserver la fraîcheur. Pas besoin de repêcher la gousse après la cuisson, il suffit d'en ajouter une pincée au lieu d'une gousse entière ! Il est également plus polyvalent en pâtisserie : ajoutez-le aux recettes de biscuits, pains, gâteaux et même des desserts où une texture plus onctueuse est requise, à la fois sucrés salés. C'est l'une des épices utilisées pour fabriquer le thé Chai qui ajoute des notes aromatiques aux plats de riz, aux currys et aux tajines. Dans un pot refermable. C'est ce que nous utilisons nous-mêmes ; vous pouvez donc être sûr que c'est le meilleur que nous puissions trouver.