Cannelle moulue

La cannelle moulue est largement utilisée à la fois pour les plats sucrés et salés, des gâteaux tajines aux sauces desserts. À bien des égards, la cannelle moulue peut être plus polyvalente que ses homologues en bâtonnets, ajoutant une pincée aux desserts, tandis que les plats salés au porridge ajoutent de la profondeur au caractère. Les boissons chaudes ou les compotes de fruits à la cannelle, notamment les pommes, sont agréablement chaleureuses sans être vraiment épicées. Au Moyen-Orient, la cannelle est souvent utilisée dans les plats savoureux à base de poulet et d'agneau. En effet, c'est l'un des ingrédients de notre <a href="https://tastespice.tempurl.host/shop/ras-el-hanout-mild/" target="_blank" rel="noopener">Ras-el -hanout</a>.