Balsamique vieilli 'Réserve Spéciale' Chocolat & Vanille

Notre vinaigre balsamique vieilli « Réserve spéciale » au chocolat et à la vanille est absolument époustouflant et débordant de saveur ; c'est brillant, épais et sucré, sans amertume. Le chocolat se marie à merveille avec le fromage de chèvre, en fait avec n'importe quel fromage fort et salé : essayez quelques éclats de chocolat à 70 % sur votre plateau de fromages la prochaine fois pour voir ce que nous voulons dire. Un bon verre de porto marie à merveille ces deux saveurs. C'est ce qui nous a inspiré ce balsamique inhabituel et excitant. Nous utilisons notre <a href="https://tastespice.tempurl.host/shop/gran-riserva-aged-balsamic-vinegar/">vinaigre balsamique vieilli Gran Riserva 'Special Reserve'</a>, GAGNANT DU GREAT TASTE AWARD. la base de cette infusion. Utilisez-le comme vinaigrette pour une salade robuste - quelque chose comme du fromage de chèvre ou du stilton fonctionne bien - ou même un plat de gibier courageux comme le pigeon ou le chevreuil. Un peu dans un piment ou une cocotte donne une saveur vraiment intense. Ajoutez quelques gouttes à un sauté, une sauce ou un jus pour une sauce encore plus spéciale ou préparez une marinade en ajoutant un trait d'huile, d'ail écrasé, de thym, tout ce dont vous avez envie. Essayez-en quelques gouttes sur de la crème glacée ou mélangez-les à du yaourt grec pour une touche inhabituelle, ou ajoutez de la meringue écrasée pour un croquant moelleux gratuit ! Versez-en sur des fraises ou de la crème glacée pour une saveur incroyable. Flacon de 100 ml avec verseur.