Notre vinaigre balsamique vieilli « Réserve spéciale » aux mûres et au romarin est parfait pour les nuits d'automne, en arrosant les salades de fromage de chèvre, le gibier ou les desserts. Cela fonctionne à merveille avec des viandes riches comme le chevreuil, l'agneau et l'oie canard. En fait, nous en arrosons maintenant l’agneau au lieu de la sauce à la menthe. Nous utilisons notre <a href="https://tastespice.tempurl.host/shop/gran-riserva-aged-balsamic-vinegar/">vinaigre balsamique vieilli Gran Riserva 'Special Reserve'</a>, GAGNANT DU GREAT TASTE AWARD. la base de cette infusion. Utilisez-le comme balsamique incontournable : chaque fois que vous avez besoin d'assaisonner une salade, trempez des morceaux de pain croustillant dans quelque chose, arrosez-en des viandes ou ajoutez-en un peu aux sauces. En plus d'être une trempette à pain, c'est le partenaire idéal pour rôtir des légumes ou des tomates ; il excelle lorsque quelques gouttes sont versées sur du canard, de l'agneau, du chevreuil ou tout autre gibier. Essayez un filet de yaourt grec épais sur des crêpes, du muesli ou du bouleau le matin pour une touche fruitée. Préparé pour une salade de fromage de chèvre, il fonctionne tout aussi bien sur des légumes verts sautés. Finaliste des Carlsberg Northamptonshire Food Awards 2012/3. Flacon de 100 ml avec verseur.