Notre Sel balsamique vieilli est vraiment spécial. Il s'agit d'une infusion incroyable de flocons de sel de mer les plus purs avec du vinaigre balsamique « Réserve spéciale » naturellement doux et mûri, imprégné d'herbes délicates. Une pincée sur des tomates, des viandes ou des plats de légumes donne au plat une explosion d'intensité. Utilisez-le pour terminer les légumes, les viandes, les salades et les plats de riz pour une touche de saveur umami. Comme le reste des sels aromatisés de notre gamme, celui-ci utilise de jolis flocons croustillants plutôt que du sel gemme importé bon marché, vous n'avez donc même pas besoin d'un moulin - émiettez simplement une pincée entre vos doigts. Alors, abandonnez le sel de table : utilisez juste une pincée de vrai sel de mer et vous goûterez immédiatement la différence.