Tante Gerda
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- Fondée en 2020
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Tante Gerda est une tentative de trois personnes ordinaires de Leipzig de produire la meilleure liqueur de citron vert au monde. Ils lavent, épluchent et pressent à la main les citrons verts frais biologiques afin de préserver au maximum l'acidité naturelle, la douceur, les arômes amers et les matières en suspension.
Pour faire une vraie liqueur, on ajoute de l'eau, de l'alcool et du sucre. Puis plus rien. Sans arômes, sans additifs.
Pour faire une vraie liqueur, on ajoute de l'eau, de l'alcool et du sucre. Puis plus rien. Sans arômes, sans additifs.
