Une belle couleur or pâle. Nez très fin de fleurs blanches, d'amande, d'orange, d'abricot et de pain grillé au beurre. Le goût est frais avec des arômes de clémentines, de fruits secs, de biscuits au gingembre et de citron frais. La finale allie onctuosité et netteté à une délicate acidité. Principales caractéristiques:
• Vigneron – Jacques Pougeoise & Fils • Pays – France • Style de vin – Blanc de Blancs Millésime Brut Champagne Premier Cru 2015 • Cépages – Chardonnay • Accords mets-vins – poissons, fruits de mer, coquilles Saint-Jacques, ravioles de homard, canard, comète vieillie et chèvre chaud vinaigrette au miel • Taille de la bouteille - 750 ML • ABV - 12 %