Poivre noir de lampong

Poivre d'origine de Lampong, Sumatra, Indonésie sélectionné par l'équipe SUR LES QUAIS. Ce poivre noir d’origine est l’un des meilleurs poivres au monde. Ce poivre de Lampong s'adresse aux amateurs de poivre puissant. Cultivé à l'extrême-sud de l'île de Sumatra en Indonésie, il dégage des notes piquantes et marquées, ainsi que des notes boisées et végétales. Il se marie très bien avec les risottos, les poêlées de légumes ou les viandes grillées. Il est également intéressant avec certains poissons blancs. Origine: Sumatra (Indonésie)