Cette huile d'olive parfumée à l’ail est issue d'une micro exploitation située en Sicile que nous connaissons particulièrement bien. Afin de réaliser cette huile les olives sont pressées dans la plus stricte tradition, en utilisant les méthodes les plus naturelles possibles : agriculture raisonnée, procédés exclusivement mécaniques, extraction à froid et absence de filtration. Afin de parfumer naturellement cette huile, l’ail est ajouté entier et pressé avec les olives au moment de l’extraction. Cette méthode naturelle permet d’extraire l’essence même de l’ail et confère à l’huile un piquant et une force incontestable. Cette huile est un assaisonnement parfait pour des pâtes, des haricots verts, des aubergines, une ratatouille et toute salade pour ceux qui aiment l’ail. ( Ne contient pas de CBD ou de THC ) Origine : Sicile