Huile de sésame grillé 20 cl

Huile végétale pour assaisonnement. L’huile de sésame toasté au goût légèrement torréfié est un classique de la cuisine asiatique. Elle est utile pour assaisonner en fin de cuisson les poêlées de légumes au wok, les aubergines, maïs, champignons, poulet, veau et poissons blancs…Elle est parfaite également émulsionnée avec de la sauce soja afin de réaliser une vinaigrette ou une marinade (par exemple pour un tataki de thon). Elle s’avère également très utilisée en pâtisserie, notamment au moyen Orient. Origine : France ( Ne contient pas de CBD ou de THC )