Tapenade verte - 180g

Retrouvez la traditionnelle tapenade provençale élaborée à base de 70% d'olive verte et que de bons ingrédients (câpres, huile d'olive, anchois…). Incontournable de l'apéritif provençal, la tapenade se tartine sur des toasts de pains grillés. Elle s'utilise également en cuisine! Essayez-la avec des poissons, dans des recettes végétariennes, dans de délicieux plats d'été… La tapenade verte est une recette très règlementée. La dénomination commerciale « Tapenade » ne peut être utilisée que si la recette contient au minimum : - 70% d’olives vertes - 3% de câpres - 0,5% d’anchois - De l’huile d’olive (exclusivement de l’huile d’olive) La recette de la tapenade verte Sur le Sentier des Bergers répond à ces exigences.