Chorizo Sec des Pyrénées - 200g
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Pour imaginer et cuisiner cette terrine nous avons travaillé sur un sourcing porc exclusivement français au plus proche de l'atelier de Gironde. La texture de notre terrine est agréable, facile à tartiner avec un assaisonnement juste au Piment d'Espelette du Pays Basque non loin, pour apporter un piquant parfaitement équilibré !