
Découvrez nos shiitakes bio séchés, issus de la variété « Dongo », réputée pour sa chair épaisse et sa saveur umami intense. Cultivés dans le respect des normes biologiques et vegan, ces champignons sont séchés naturellement afin de préserver toutes leurs qualités nutritionnelles et gustatives. Véritable trésor de la nature, le shiitake est reconnu pour ses vertus médicinales. Riche en antioxydants, en vitamines B et en lentinane, il contribue au renforcement du système immunitaire et au bien-être général. Idéal pour sublimer vos bouillons, sauces ou plats mijotés, il suffit de les réhydrater pour libérer toute leur richesse aromatique. Une option saine, naturelle et respectueuse de l’environnement, pour une alimentation équilibrée et responsable.