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Description
Cultivés dans un jardin de montagne, selon un système de polyculture pérenne au cœur de la canopée, et fertilisés avec le compost des fermes environnantes, nos fruits sont séchés sur place pour réduire l'empreinte carbone.
L'attention particulière portée au séchage permet au fruit de conserver sa valeur nutritionnelle et toute sa saveur.