PRÉPARATION A faire réchauffer délicatement, sans laisser bouillir, dans une casserole. Vous pouvez cuire, spaghettis ou pâtes à potage, dans ce délicieux bouillon ou bien verser le bouillon très chaud sur nos croûtons, frottés à l'ail et nappés de notre rouille. INGRÉDIENTS Eau, favouilles (petits crabes) 30%, poissons (crabes et poissons pêchés en Mer Méditerranée ou Océan Atlantique, Nord-Est), concentré de tomate, légumes (oignons, poireaux), vin blanc, huile d'olive vierge extra, huile de colza, sel, plantes aromatiques, épices dont safran. Traces éventuelles de crustacés, poissons, moutarde, oeufs. CONSERVATION Après ouverture, conservez au frais, consommez dans les 2 jours. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétique 153kJ soit 37 kcal Matières grasses 2,60 g dont acides gras saturés 0,40 g Glucides <0,50g dont sucres <0,50g Protéines 3,10 g Sel 0,83 g