Épice de garam masala du Cachemire

L'assaisonnement Garam Masala du Cachemire d'Urban Accents est un mélange épicé et piquant de cari du nord de l'Inde. Il se compose de coriandre, de cardamome, de cumin, de cannelle et de six autres épices. Le mélange d'épices donne aux ragoûts ou aux plats à base de céréales tels que le riz, le quinoa, le couscous, le millet ou le boulgour un goût indien authentique. Alternativement, l'épice Kashmir Garam Masala peut également être utilisée pour frotter le porc, l'agneau ou la volaille. Vous partez avec nous pour un voyage culinaire en Extrême-Orient ?