Huile d'Avocat Bio 250 ml

Notre huile d'avocat a un goût doux et de noisette d'avocat et est biologique, pressée à froid et extra vierge. Grâce à sa composition grasse unique et son bon goût, l'huile est excellente pour tous les types de cuisson, à froid comme à chaud. L'huile d'avocat est bonne pour arroser les salades, les vinaigrettes, les sauces et les marinades. Il est aussi absolument parfait à utiliser aussi bien à la poêle qu'au four car il supporte des températures élevées (250°C). L'huile d'avocat est riche en acides gras monoinsaturés et environ 70% de l'huile est constituée d'acide oléique - un acide gras oméga-9 monoinsaturé. Ceci, combiné à sa riche teneur en polyphénols, le rend beaucoup plus adapté à la cuisine que les autres huiles de graines.