Des performances époustouflantes Préparez des crèmes et des sauces délicates ou perfectionnez votre porridge et votre fondue au chocolat. Conçu pour les aliments susceptibles de cailler ou de brûler sous l'effet d'une forte chaleur, l'insert Bain-Marie Stellar cuit les aliments en douceur et uniformément pour des résultats impeccables. - Cuisson douce : la base ronde est conçue pour être placée dans une casserole d'eau chaude et entourer les aliments d'une chaleur douce et indirecte. - Style durable : conçu pour durer toute une vie avec des poignées en acier massif et une superbe finition polie. - Pratique : la technique du bain-marie permet également de garder les aliments au chaud sans trop les cuire. Caractéristiques principales : - Convertissez n'importe quelle casserole standard de 18 ou 20 cm pour une cuisson au bain-marie. -Finition en acier inoxydable résistant et poignées moulées solides. -Bord verseur propre.