Alfajores CORDOBÉS x50

Les alfajores sont des "biscuits" typiques de l'Argentine, ils ressemblent à des macarons, néanmoins ils ne sont pas du tout pareil. Sont-ils mieux? à vous de gouter et le dire! La pâte est fabriquée avec de la maïzena. CORDOBÉS: gâteau moelleux fourré à la pâte de coing ou patate douce. Il est recouvert par un glaçage acidulé.