Comme une vierge
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En route pour la prochaine génération de viticulture. Depuis 2016, des vignes anti-autoritaires (sauvages), résistantes aux champignons (fortes) de la prochaine génération poussent dans notre vignoble sauvage et fort - Cabernet blanc et Sauvignac (anciennement Cal 6-04). Le résultat dans le verre: Une expérience de vin sec avec un équilibre harmonieux entre les saveurs de fruits exotiques et de légumes. Approuvé et scellé par l'empreinte de la prochaine génération de vignerons.