Pastis de Normandie

Au cœur de la Vallée de la Sienne, dans la distillerie Montjoie, un vieil alambic donne vie à une boisson singulière : le Pastis Normand. Créé par Léa Kazmierczak, ce pastis au caractère régional mêle tradition méridionale et terroir normand. Fabriqué à Gavray, dans la Manche, il tire son originalité d’un cidre distillé associé à un savant mélange de plantes anisées. Ce pastis est une véritable invitation à redécouvrir une boisson classique sous un nouveau jour, avec une touche locale et authentique.   Notes de dégustation :   - Nez : Intense et anisé, avec une subtile pointe fruitée rappelant le cidre. - Bouche : Riche et complexe, où les arômes d’anis s’équilibrent avec des nuances herbacées et une légère douceur cidrée. - Finale : Longue et aromatique, évoquant un parfait mariage entre tradition et innovation.