Dés de Jambon Ibérique de Gland. label Rouge

Jambon de bellota ibérique coupé en dés, salé et affiné selon les techniques traditionnelles dans des cabanes de salaison naturelles. Vous pouvez les consommer directement ou les utiliser lors de la cuisson. Idéal pour manger directement comme collation ou mélanger avec du salmorejo ou du gaspacho (savon espagnol à la tomate), ou les ajouter à votre sauté de légumes ou à votre omelette.