AGAR-AGAR BIO 100G NATURGREEN</h1> \n<p>L'agar-agar est une substance extraite des algues rouges et agit comme la gélatine, puisqu'elle absorbe 200 à 300 fois son poids en eau. </p> \n<p>C'est une gélatine végétale 100% naturelle, avec une action gélifiante jusqu'à huit fois supérieure aux gélatines animales. </p> \n<ul> \n<li>Biographie </li> \n<li>Végétalien</li> \n<li>Sans gluten</li> \n<li>Sans lactose</li> \n</ul> \nIngrédients :</h3> \n<p>algues agar-agar*</p> \n<p>Issu de l'Agriculture Biologique</p> \nInformations nutritionnelles :</h3> \n<ul> \n<li>Valeur énergétique (720 kJ / 172 kcal)</li> \n<li>Graisses (0.1g)</li> \n<li>Saturé (0.0g)</li> \n<li>Glucides (0.40g)</li> \n<li>Sucres (0.00 g)</li> \n<li>Fibres alimentaires (86.00 g)</li> \n<li>Protéines (0.10g)</li> \n<li>Sel (1.25g)</li> \n</ul> \nComment utiliser :</h3> \n<p>L'agar agar est utilisé comme <strong>substitut à la gélatine animale</strong> dans les desserts, pour réaliser des gâteaux, compotes, confitures, flans, flans, crèmes, sorbets, etc. </p>