Boutargue classique premium d'environ 100/140 grammes
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So'Truffe est une poutargue affinée à la de truffe blanche de chez Plantin. Cette alliance terre et mer sublimera vos plats. Ingrédients Composition Oeufs de mulets sauvages Sel de mer non traité Pate de truffe d'hiver Plantin Zone de peche FAO34 Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes Lipides totaux 23 gr Ac gras saturés 9.3 gr Mono 5.2 gr Poly 7.9 gr Glucides 1.8 gr Protéines 38 gr Sel 3.3 gr 368 Kcal soit 1537 Kj A conserver au réfrigérateur après ouverture