Single Variety Co

Salut! Je m'appelle Nicola et j'ai lancé Single Variety Co en 2016, déterminé à fabriquer les meilleures conserves de fruits et confitures de piment que vous puissiez acheter.

Ma mission est de faire des confitures vraiment délicieuses que vous voulez utiliser de toutes sortes de façons !

Tout a commencé dans ma cuisine à la maison à Londres. En visitant des fermes voisines (pas si proches, il faut bien quelques heures pour trouver une ferme depuis Londres !), j'ai essayé de nombreuses variétés de fruits et de retour chez moi, j'ai expérimenté jusqu'à ce que j'aie développé les confitures les plus savoureuses en utilisant le moins de sucre possible, chaque confiture mettant en valeur le vrai goût du fruit.

J'ai également visité des fermes de piment et j'ai choisi trois piments très uniques pour développer mes trois confitures de piment - une douce, une piquante et une super piquante !

J'ai commencé à vendre sur les marchés alimentaires de Londres, obtenant de nombreux commentaires sur les saveurs pour améliorer la qualité de mes confitures, et trois ans plus tard, vous pouvez maintenant nous acheter chez des détaillants haut de gamme et indépendants à travers le Royaume-Uni, et ici même, sur notre site Web.

Bien que nous ayons dépassé ma cuisine à la maison, nous restons fidèles à nos racines, achetant avec passion tous nos ingrédients auprès de nos agriculteurs dévoués, en utilisant des fruits 100 % britanniques dans nos conserves de fruits (à l'exception des mangues et des oranges Alphonso car il ne fait pas assez chaud pour cultivez-les ici !) et fabriquez tous nos produits en petites quantités.