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Extraction douce du café 500ml
SILODESIGN

Extraction douce du café 500ml

Cet ensemble est composé de : -Une bouteille 500mL isotherme (Ref. BOT50CL+EVEIL) et son bouchon -Le GlassCone qui souiten le filtre réutilisable. (Ref. GLASSCONE) -Le filtre en inox à double paroi de dernière génération, avec joint silicone. (Ref. FILTER125MM) La bouteille: Cette bouteille d'un contenance de 500mL est en verre borosilicate, elle résiste à des liquides à 100°C. Grâce à sa double paroi isolante, et muni de son bouchon hermétique siliconé, ce flacon conserve la température et les arômes pour une longue durée. Le large goulot facilite le nettoyage de la bouteille, et celle-ci peut se poser à l'envers pour un séchage facile. Le col en silicone "Eveil", est anti-goutte pour un service parfait ! Le Cône en verre: Accessoire indispensable : il est la connexion entre la bouteille isotherme et le filtre. Il est dessiné spécialement pour reposer sur le col en silicone "Eveil" de la bouteille, avec un angle étudié pour un écoulement optimal du café lors de son extraction. Une fois le café extrait, le GLASSCONE peut être déposé afin de faire le service avec le flacon seul, accompagné de son bouchon hermétique. Le Filtre: Filtre de dernière génération dédié à la réalisation d'un café arômatique en extraction douce. Sa conception unique en inox à double paroi (feuille perforée à l'extérieur et tissus ultra fin à l'intérieur) permet à tous les arômes de se développer sans altération, et retient les plus fines particules pour qu'elles ne se retrouvent pas au fond du verre. Ce filtre permet notamment le passage des huiles naturellement présentes dans le café, contrairement à un filtre papier qui les retiendra provocant une perte d'une partie de la richesse de la palette arômatique contenue dans chaque grain. Ce filtre permet d'atteindre un équilibre parfait entre acidité et amertume. Ecologique, il est lavable et réutilisable a volonté : plus la peine d'acheter des filtres jetables. Pour en savoir plus : www.00-01.cafe

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