Houmous x Olio di Serra - Sillon

Houmous x Olio di Serra Découvrez notre houmous au cumin et à l’huile d’olive Olio di Serra, une collaboration mettant à l’honneur des ingrédients d’exception et un savoir-faire artisanal. Confectionné avec les pois chiches biologiques de la société Axel et Paul, ce houmous offre une texture crémeuse et une douceur naturelle qui en fait une base idéale pour une explosion de saveurs. Nous y avons incorporé l’huile d’olive vierge extra d’Olio di Serra, une huile artisanale non filtrée, extraite à froid à partir des olives Peranzana et Risciola récoltées à la main dans les Pouilles du Nord en Italie. Son intensité fruitée et sa finesse aromatique apportent une profondeur unique à notre recette. Pour sublimer l’ensemble, une touche de cumin soigneusement sélectionné vient équilibrer le tout avec ses notes chaudes et légèrement épicées, donnant à ce houmous un parfum envoûtant et une saveur subtilement relevée. Idéal pour un apéritif raffiné, une tartinade gourmande ou un accompagnement plein de caractère, ce houmous au cumin et à l’huile d’olive Olio di Serra est une invitation au voyage entre Méditerranée et Orient.