Ñoras de la Vera de notre propre récolte, récoltée à la main et fumée avec du bois de chêne dans le style traditionnel. Variété: Boule Couleur rouge et arôme pénétrant de fumée, de chêne vert et de chêne. Ils ajoutent de la couleur, de l'arôme et de la saveur aux recettes. Présentation : Sachet de 32g. Suggestions d'utilisation : Les ñoras séchées fumées sont un ingrédient essentiel dans les ragoûts traditionnels tels que les lentilles, les pois chiches ou les haricots, ainsi que dans les ragoûts et les ragoûts de viande et de poisson. Ils s'intègrent également dans les plats de riz bouillonnant, les pommes de terre cuites, les soupes à l'ail et les migas d'Estrémadure. Ils ajoutent de la couleur, de la saveur et un arôme fumé particulier aux plats.