CINQ ÉTOILES • FOURCHETTE À PARMESAN - SERAFINO ZANI

Fourchette à deux dents pour fromages affinés, pour détacher les flocons de parmesan et fourchette les morceaux individuels.    Couteau en acier inoxydable satiné avec finition soignée du manche (creux pour être plus équilibré).    Finition faite à la main.    Coffret cadeau sérigraphié au motif Serafino Zani noir et blanc.    Cinque Stelle a donné le feu vert à "la cuisine sage et la table heureuse", un projet de Serafino Zani à travers lequel Ettore Sottsass a remis l'acier au centre de la recherche sur les objets, avec pour objectif principal de "repenser" la cuisine et l'espace. table commune, de mémoire populaire, avec les langues contemporaines.    Le nom lui-même, voulu par Ettore Sottsass, révèle une bonne dose d'ironie qui souligne une idée loin du glamour, mais visant la tranquille normalité des choses simples et de haute qualité.    Grandes épaisseurs, profils larges, consistance et poids, pour offrir une relation solide avec l'objet.    Des formes simples et presque archétypales, à utiliser avec sérénité, pour suggérer le plaisir de manger.    Ces couteaux ont toute la qualité de conception et de fabrication que l'on attend d'un produit Serafino Zani : ils sont parfaitement équilibrés et agréables à tenir ; ils sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 épais et de haute qualité, soigneusement brossés et finis à la main. Avec le programme "La cuisine sage et la table heureuse", né en 2004 de la collaboration avec le grand maître du design italien Ettore Sottsass, Serafino Zani propose l'acier comme protagoniste de la table.    Si tratta di un programma ampio e articolato che, in continuità con il passato, sviluppa il tema del quotidiano attraverso l'uso di questo materiale ed esplora tutte le tipologie classiche della tavola e della cucina, fino ad arrivare agli accessori e i complementi per l' habiter. Le programme remet l'acier et sa véritable attitude de matériau industriel solide et durable au centre d'une recherche sur les objets dont l'objectif principal est de "redessiner" la cuisine et la table commune, de mémoire populaire, avec des langages contemporains. le rendre adapté aux personnes de goûts et de cultures différents.    Le nom choisi par Ettore Sottsass, avec une bonne dose d'ironie, souligne l'idée d'un quotidien qui aime la tranquille normalité des choses simples qui fonctionnent bien, de grande qualité, que le design du plus haut niveau peut interpréter. Des couteaux faits pour beaucoup, avec les qualités de quelques-uns sont aussi les couteaux Five Star.    Il est essentiel d'avoir dans la cuisine une série de couteaux fonctionnels qui répondent aux multiples besoins de ceux qui y travaillent au quotidien.    C'est pour cette raison que le grand maître du studio Sottsass Associati a étudié 7 types différents de couteaux de cuisine : deux à lame longue, à pointe ronde, pour couper le pain et la charcuterie ; deux avec une lame plus courte et pointue pour couper la viande ; deux, petits et pratiques, pour nettoyer les légumes ; enfin le couteau à steak, à lame dentelée et vendu par lot de 6. La série est complétée par les couteaux à fromage, à la forme particulièrement attractive : le couteau à parmesan classique, la fourchette à parmesan à deux dents pour fourcher les morceaux et le couteau "cloche" pour les fromages à pâte molle.    Un coffret indispensable pour présenter au mieux les fromages de notre table, vendu dans un emballage raffiné, ce qui en fait une idée cadeau savoureuse en cas de besoin. Toute la gamme de couteaux est en acier inoxydable avec une finition satinée.    La caractéristique du manche creux les rend particulièrement de haute qualité, faciles à manipuler et à utiliser. Le forfait comprend 1 couteau-fourchette pour les fromages affinés