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Description
Cette crème est obtenue par lente ébullition de vinaigre balsamique D.O.P(92%) Elle convient parfaitement aux salades de fruits ou de légumes, elle relève le goût des poissons ou des viandes, et stimule la saveur des crustacés grillés. Plus simplement, elle peut s’utiliser sur des pâtes ou du risotto.
Cette réduction traditionnelle est reconnue comme la meilleure du marché par les restaurateurs en Italie.La praticité de son flacon, la texture et la brillance en fait un produit indispensable. Dans notre assortiment vous trouverez ce même produit décliné en différentes saveurs (framboise, mangue, truffe, citron, soja/gingembre,chataignes, pistou, cèpes.
Dimensions
Flacon : H25.6 cmx4.4cmx4.4cm - colis :H 26.8cm*P14cm*L9.4 cm
Poids net
Poids de la bouteille : 320 gr - Poids du colis 1.92 kg
Volume
320 gr
Liste des ingrédients
Vinaigre balsamique de Modène 92%, (moût de raisin concentré, vinaigre de vin, caramel E150d), sirop de glucose, amidon de maïs modifié, maltodextrine, dextrose, épaississant: gomme xanthane.