Poudre de torréfaction foncée Hojicha (100 g)

Découvrez la poudre Hojicha Dark Roast, un thé vert torréfié cuit dans de la porcelaine à haute température puis moulu en une délicieuse boisson aux arômes de café et de noix grillées. Caractéristiques Origine : Shizuoka, Japon. Profil aromatique : Un mélange de saveurs de noisettes grillées et de café. Qualité : Récolté et torréfié à haute température (300°C) pour un goût unique. Cultivar: Yabukita. Préparation (Bref) Utilisation 1.5 à 3 grammes pour 100 ml d'eau à 80°C et laisser dissoudre la poudre pendant au moins 30 secondes. Quand le boire ? Bien que le hojicha soit traditionnellement un thé du soir, il peut être dégusté à tout moment de la journée. Suggestions d’association Pain complet, chocolat et biscuits. Consommation A consommer dans les six mois après ouverture de l'emballage. Bienfaits pour la santé Le Hojicha est faible en caféine, ce qui le rend idéal pour une consommation en soirée. En savoir plus sur les bienfaits du hojicha. Préparation Faites bouillir de l'eau et laissez-la refroidir à 80°C, en ajuster selon votre goût. L’eau plus chaude donne une saveur plus forte. Ajoutez la poudre de hojicha dans une théière. Versez l’eau sur le thé et laissez infuser 2 à 3 minutes. Enjoy. Notez que la préparation est flexible : vous pouvez ajuster le temps d’infusion selon vos préférences.