Sencha Tea

Bonjour, je m'appelle Aurélien. J'ai créé le Thé Sencha pour partager avec les gens les plaisirs du sencha et du hojicha (et autres), deux thés japonais qui étaient jusqu'à récemment difficiles à trouver en Belgique.

Le Sencha est le thé vert japonais classique, inventé par le fermier Nagatani Soen en 1738. La plupart des senchas vendus en Belgique viennent en fait de Chine, mais pas le mien.

Le Hojicha, quant à lui, est un thé vert torréfié inventé à Tokyo dans les années 1920. Elle est devenue la boisson matinale idéale pour beaucoup : sans sucre, délicieuse, très faible en caféine, elle se déguste chaude ou froide, en feuilles ou en poudre, dans de l'eau ou dans du lait. C'est la seule boisson que je trouve vraiment parfaite pour commencer la journée !

Je m'approvisionne en thé directement auprès de fermes japonaises indépendantes et, si nécessaire, auprès de fournisseurs en Allemagne.

Je suis fier de proposer un véritable thé japonais de haute qualité. Et comme je suis le seul dans ce domaine, je fais de mon mieux pour le proposer à un prix abordable.

Aurélien :)