TAPENADE D'OLIVES VERTES - CITRON CONFIT & AMANDES
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Une association de goûts originaux pour ce classique de la cuisine provençale revisité. Le goût, le goût et le goût… Cette tapenade vous emmène dans le Sud de la France. Elle est délicieuse et surprenante avec cette association de tomates séchées, de pignons et de basilic, rehaussée d’une pointe de piment qui vous chatouille le palais. Indispensable dans votre cuisine, vous pouvez traditionnellement la servir sur des pains grillés à l’apéritif, pour farcir un poisson à griller, un rouget par exemple, pour badigeonner une viande blanche comme un lapin ou bien même réaliser des feuilletés chauds;