Rillettes de porc FROMAGE DE CHEVRE
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SECRETS DE FAMILLE
Délice d’aubergine ricotta & menthe
Pulpe d’aubergine si douce, mitonnée au jus de citron et à l’huile d’olive extra vierge, associée à la délicatesse et l’onctuosité de la ricotta (fromage frais italien), le tout relevé par la fraicheur de la menthe concassée.
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