Coques fumées à l'huile d'olive

Profitez des plaisirs de la mer sans le traditionnel nettoyage au retour de la pêche à pied. Ces coques fumées marinées dans l'huile d'olive décortiquées à la main et prête à être dégustées raviront vos papilles en apéritif, en salade, avec des pâtes... De multiples recettes sont possibles pour apprécier sa chaire délicate. Cette déclinaison fumée dans l'huile d'olive apporte une touche originale à ce crustacé apprécié des fins connaisseurs pour sa chaire délicate. Ce tapas typique des côtes Galiciennes se déguste simplement avec un pique pour profiter de toute sa saveur authentique. Environ 30/40 pièces.