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Kakaobutter
Schell Schokoladen

le beurre de cacao

Le beurre de cacao est la graisse végétale la plus saine et la plus précieuse que la nature nous ait donnée. Idéal pour diluer le chocolat. Sensationnel pour la friture de poissons et fruits de mer, Volailles de toutes sortes et viandes blanches. Ne pas rôtir trop chaud, idéalement : 150-170°C.

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