amandes épicées

Amandes fines de Méditerranée enrobées de chocolat au lait du Pérou. Raffiné avec de fines épices de cannelle et de cardamome – un délice unique. Les amandes de Méditerranée sont torréfiées lentement pour sublimer leur arôme unique. Laissez ensuite refroidir et triez à la main les amandes abîmées. Ce travail manuel sert à préserver la qualité du produit, car ces amandes peuvent causer des dommages supplémentaires lors du processus d'enrobage. Pendant le processus d'enrobage, ils sont enrobés couche par couche de chocolat exclusif du Pérou. Une fois l'épaisseur de couche souhaitée atteinte, un mélange d'épices contenant de la cannelle et de la cardamome est ajouté.