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Vinaigre de cidre de Corrèze à la pulpe de mangue Alfonso
SAVEURS MODERNES

Vinaigre de cidre de Corrèze à la pulpe de mangue Alfonso

Avec sa couleur jaune orangé que l’on croquerait à pleines dents, il apportera le parfum oncteux et exotique de la mangue dans vos assiettes. Recommandé autant pour l’assaisonnement que pour la cuisson, vous réaliserez des mariages remarquable sur des coquilles Saint-Jacques, viandes blanches, foie gras, canard et bien sur en salades, endives, abricot, avocat…

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