Saucisson Pur Porc au Beaufort 180 gr

Saucisson pur porc au fromage de Beaufort à base de 80% de maigre minimum. Ce saucisson est proposé sec à très sec. Il est composé de viande de porc, sel, épices et aromates, ferments. Nous fabriquons nos saucissons dans des boyaux de porcs naturels. Tous nos saucissons sont recouverts d'une belle fleur blanche noble. Ce saucisson est composé de 7% minimum de fromage de Beaufort. Allergène: Lactose Le fromage Beaufort est réputé pour son goût fruité. Il consiste en un produit phare de la cuisine savoyarde. Le mélange entre un saucisson montagnard et ce fromage de caractère constitue un produit exceptionnel. Les éléments aromatiques de la riche flore alpine se transfèrent du fromage au saucisson.