Riz complet biologique à grain rond pour sushi 500g (sous vide) (FR-bio-09)

Avec ses caractéristiques similaires au riz japonica, cette variété de riz à grains courts Selenio est le premier cultivé en agriculture biologique dans la région du Piémont, au nord-ouest de l'Italie. Une fois arrivée à maturité, la couche extérieure des grains de riz est ensuite polie à la perfection par un moulin à riz traditionnel. La longue cuisson de ses petits grains de riz fermes renforce alors ses saveurs et donne une texture aérée et collante, parfaite pour confectionner facilement tous vos sushis. Adoptez ce Riz Biologique Clearspring "Yuki Sushi Genmai" pour tous vos sushis, onigiris, makizushis, temakizushis, inarizushis, nigirizushis......et aussi pour vos plats préférés de cuisine japonaise.